oceń
Ocena:

2014-11-26

Dieta śródziemnomorska

Korzystny wpływ diety śródziemnomorskiej w leczeniu poszczególnych elementów składowych zespołu metabolicznego.
Oliwa z oliwek - zastąpienie w całodziennej racji pokarmowej nasyconych kwasów tłuszczowych przez jednonienasycone kwasy tłuszczowe skutkuje obniżeniem poziomu glukozy oraz ciśnienia tętniczego krwi; Nierafinowana, z pierwszego tłoczenia oliwa z oliwek posiada bioaktywne składniki o właściwościach antyoksydacyjnych
 

dieta śródziemnomorska
(1)

Zwiększenie ilości spożywanych warzyw, owoców, produktów pełnoziarnistych, orzechów, roślin strączkowych oraz oliwy z oliwek. Dozwolone są niewielkie ilości drobiu, czerwonego mięsa, ryb oraz czerwonego wina
Dieta Śródziemnomorska obfituje w jednonienasycone kwasy tłuszczowe i błonnik, a zalecane produkty spożywcze charakteryzują się niskim indeksem glikemicznym
Wszystkie obserwacje i badania potwierdzają, że ludzie żyjący na wybrzeżu Morza Śródziemnego mają najniższą w Europie zachorowalność na choroby układu krążenia oraz nowotwory przewodu pokarmowego. Dowiedziono, że dieta śródziemnomorska zapobiega powstawaniu miażdżycy, która jest przyczyną choroby niedokrwiennej serca, zawałów i udarów. Jest to przede wszystkim zasługa spożywania oliwy z oliwek. Tłuszcz ten dzięki wysokiej zawartości jednonienasyconych kwasów tłuszczowych (głównie oleinowego) oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych obniża poziom złego cholesterolu (LDL) we krwi, który jest przyczyną powstawania blaszek miażdżycowych. Oliwa zawiera również witaminę E i polifenole przeciwdziałające powstawaniu wolnych rodników, które z kolei sprzyjają miażdżycy i nowotworom. Spożywanie dużych ilości produktów zbożowych, roślin strączkowych i warzyw również wpływa na obniżenie zawartości cholesterolu, ponieważ produkty te zawierają tzw. sterole roślinne, które hamują wchłanianie cholesterolu.
Dieta śródziemnomorska poprzez dużą zawartość warzyw i owoców oraz innych produktów roślinnych obniża występowanie nowotworów złośliwych. Występujące w produktach roślinnych witaminy E, C, beta-karoten oraz flawonoidy i błonnik pokarmowy chronią komórki różnych narządów przed szkodliwym działaniem wolnych rodników tlenowych, mających udział w rozwoju raka.
 

Oceń artykuł:
Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się zalogować.

Komentarze

  • zgłoś naruszenie

    marzenaK

    Ja stosuje dietę Limvena. Niskokaloryczna. Koktajle odżywcze z białka serwatkowego w zastępstwie niektórych posiłków. Wydaje się że ograniczenia kaloryczne za dnia są rygorystyczne. Organizm jednak po kilku dniach się przyzwyczaja za sprawą koktajli. Motywujące jest to że waga znacznie spada. Polecam

    14-01-2015 12:15:40

  • zgłoś naruszenie

    C0risti

    Bardzo ciekawe od siebie polecam [url]https://www.przepisy.pl/przepis/zupa-grzybowa[/url]

    02-08-2016 07:21:29

Polecane artykuły

  • Dieta obniżająca poziom cholesterolu

    Cholesterol jest słowem o zabarwieniu negatywnym i kojarzy się przede wszystkim z chorobą serca i układu krążenia. Każdy człowiek ma określony poziom cholesterolu, który jest szkodliwy wówczas, kiedy przekracza normę 200mg/dl. 

    czytaj

    Lepiej dwa razy się zastanów, zanim sięgniesz po kolejny, tłusty kąsek.
  • Co robić, gdy nie widać efektów odchudzania?

    Kiedy rozpoczynamy proces odchudzania, nie możemy doczekać się efektów. Nie przychodzą one od razu i na naprawdę widoczne rezultaty musimy poczekać. Jednak kiedy mijają kolejne miesiące, a my nie dostrzegamy żadnych wyników, zaczynamy się martwić. Jak sprawdzić czy każdą...

    czytaj

    Przy stosowaniu diety musimy uzbroić się w cierpliwość.
  • Odchudzanie jak zacząć

    Odchudzanie, a może raczej zdrowy tryb życia to proces długotrwały, a nie tygodniowy zryw po szczupłą sylwetkę. Czasami odnoszę wrażenie, że sami się w tym odchudzaniu zapętlamy. Modne magazyny i czasopisma krzyczą z okładek: DIETA POMIDOROWA, DIETA BEZ WYRZECZEŃ, DIETA CZEKOLADOWA, DIETA DLA...

    czytaj

    Odchudzanie jak zacząć
  • Domowy fitness - sposoby na piękne piersi

    Kształtne i jędrne piersi to marzenie każdej kobiety. Aby nasz dekolt prezentował się jak najlepiej, stosujemy różnego rodzaju kosmetyki pielęgnacyjne. Jednak czasem to za mało, szczególnie w okresie, gdy jesteśmy na diecie. Dlatego konieczne jest wykonywanie odpowiednich...

    czytaj

    Regularne ćwiczenia pozwolą nam odsłaniać dekolt zawsze, gdy będziemy miały na to ochotę.
  • 6 obowiązkowych składników Twojej diety, które pomogą Ci schudnąć

    Piękna cera, jędrna i gładka skóra oraz oczywiście szczupła sylwetka – która z nas o tym nie marzy. Wbrew pozorom nie jest to marzenie nieosiągalne. Wystarczy, że uwzględnimy w naszej diecie zdrowe i pyszne składniki, które szybko pomogą nam zdobyć cel.

    czytaj

    Szpinak, brokuły, jabłka, soczewica, parmezan oraz gorzka czekolada to składniki, które pozwolą nam zdrowo schudnąć i dobrze się poczuć w swojej skórze.
chleb żytni
chleb żytni

Rodzaj pieczywa wypiekany z mąki żytniej.

rolmopsy
rolmopsy

Zrolowane filety śledziowe w zalewie octowej.

biszkopty
biszkopty

Rodzaj lekkich ciastek na bazie jajek z dodatkiem mąki pszennej i cukru.

Takie tam
http://autoskupik.pl/
Maruda
Pomalu ograniczam slodycze i ...
Ciężko
Ciężko, ciężko sam początek a...
Chcę walczyć ze sobą!
Witajcie  Myślę,że p...
Zaczynam
Troche zwlekalam ale czas sie...

Zamów bezpłatną Gazetę slimeo.pl

Wydanie Gazety slimeo.pl obejmuje między innymi: