oceń
Ocena:

2010-06-26

Produkty light – czy faktycznie takie są?

Obecnie robiąc zakupy coraz częściej spotykamy się z tym, że nasze ulubione produkty mają swoje odpowiedniki w wersji light. Zachęceni mniejszą zawartością kalorii, ochoczo po nie sięgamy. Jednak musimy pamiętać, że nie zawsze napis „light” oznacza, że dany towar będzie dla nas zdrowszy i mniej tuczący. Zanim zdecydujemy się na jego zakup, przyjrzyjmy się dokładnie wszystkim informacjom zawartym na etykiecie. Mogą nas naprawdę zaskoczyć.

Należy pamiętać, że nie zawsze produkt typu "light" jest niskokaloryczny. Czytajmy uważnie etykiety na produktach.
(3)

Etykietka prawdę Ci powie

Często oprócz określenia „light” na etykietkach wielu produktów znajdziemy takie terminy jak „dietetyczny” lub „dla osób dbających o linię”. Nie każdy z nich jednak taki jest. Oznaczenie „light” powinno wskazywać, że dany artykuł zawiera o 30 proc. mniej kalorii niż jego standardowy odpowiednik. Każdy towar, którego ulotka wskazuje zawartość powyżej 40 kcal w 100 gramach (w przypadku płynów nie więcej niż 20 proc.) nie jest wcale „lekki”. Powinniśmy więc dokładnie przeczytać wszystkie informacje umieszczone na opakowaniu, zwłaszcza te dotyczące ilości tłuszczu i cukru w produkcie oraz kaloryczności danego artykułu.

Kalorii mniej, ale co zamiast nich?

Aby każdy produkt light był o 30 proc. mniej kaloryczny, pewne substancje powinny zostać zredukowane i zastąpione przez inne, lżejsze. Najczęściej zmniejsza się ilości cukru. Zamiast niego używane są słodziki takie jak aspartam czy sacharyna, które nadają tak samo słodki smak, a zawierają o połowę mniej kalorii. Jednak nie każdy taki produkt jest zdrowy i dietetyczny. Czekolada typu light ma zmniejszoną ilość cukru, jednak rekompensuje ją większą zawartością tłuszczu. W rezultacie pochłaniając tabliczkę takiej słodkości, narażamy się na przyjęcie tej ilości kalorii co w standardowej czekoladzie. Z kolei mleko i jogurty zawierające 0% tłuszczu to produkty całkowicie pozbawione wartości odżywczych. Spożywając je, nie przytyjemy, ale nie dostarczymy sobie również cennych witamin oraz wapnia.

Lepiej zjeść mniej i zdrowiej

Czasem zdrowiej jest zrezygnować z dietetycznej wersji i spożyć mniejszą ilość pełnowartościowego odpowiednika, który dostarczy nam substancji odżywczych nie narażając na utratę cennych witamin. Ograniczone spożywanie niskokalorycznych artykułów jest wręcz wskazane dla dzieci, kobiet w ciąży i karmiących oraz osób starszych. Głównie za sprawą dużej zawartości różnego rodzaju zagęszczaczy oraz słodzików, które w większych dawkach mogą powodować biegunki czy bezsenność. Dodatkowym minusem produktów „light” jest cena, która bywa znacznie wyższa od standardowych towarów. Dlatego, kiedy podczas zakupów, będziemy szukać mniej kalorycznych produktów nie zapominajmy o przeczytaniu ulotki i sprawdzeniu czy oznaczenie „light” nie stanowi zwykłego zabiegu marketingowego.

Oceń artykuł:
Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się zalogować.

Polecane artykuły

  • Platforma wibracyjna, czyli żegnaj cellulicie

    Wśród sprzętów do domowych treningów mamy obecnie ogromny wybór. Orbitreki, rowerki stacjonarne, steppery, twistery, każdy z nas może wybrać coś dla siebie. Jednak jak dopasować je do swoich upodobań, a przede wszystkim do spodziewanych efektów? Możemy...

    czytaj

  • Fitball – trzymaj równowagę, baw się i chudnij

    Szukając sprzętu, który najlepiej pomoże nam uzyskać zgrabną sylwetkę oraz giętsze mięśnie, warto zdecydować się na fitball. Wielka gumowa piłka przeniesie nas na powrót w krainę dzieciństwa oraz beztroskiej zabawy. Przede wszystkim jednak wykształci w nas zmysł równowagi...

    czytaj

  • Pij koktajle i chudnij!

    Odchudzanie wszystkim nam kojarzy się głównie z traumą odstawienia słodyczy, jedzeniem posiłków bez smaku i wykańczającymi ćwiczeniami. Jednak wcale nie musimy wcielać w rzeczywistość tych koszmarnych wizji. Możemy dobrać sobie ciekawy trening, właściwą i smaczną dietę, a...

    czytaj

    Owocowe i warzywne koktajle to bogactwo smaku, witamin i minerałów, a w dodatku ogromna pomoc w odchudzaniu.
  • Rzodkiewki

    Choć od dawna królują na straganach i w supermarketach, w ogródkach na gruncie zrywamy je od niedawna. Mają kształt kulisty lub podłużny, kolor malinowy, szczypią w język i są podstawą wiosennej sałatki. O czym mowa? O rzodkiewkach – rzecz jasna. Królowa nowalijek,...

    czytaj

    Rzodkiewki
  • Czosnek właściwości

    Czosnek, kojarzy się przede wszystkim z intensywną wonią, szczególnie w zatłoczonym autobusie czy tramwaju. Trudno go minąć obojętnie, bo jest bardzo dominujący, a sposoby na pozbycie się przykrego zapachu z ust spalają na panewce. Jeśli sprawia on tyle kłopotów, to warto go...

    czytaj

    właściwości zdrowotne czosnku
soczewica
soczewica

Roślina strączkowa z rodziny bobowatych o płaskich nasionach.

Barszcz z boćwiną
Barszcz z boćwiną

Rodzaj zupy przygotowywanej z dwóch rodzajów buraków: liściowych oraz korzeniowego.

czekolada nadziewana
czekolada nadziewana

Wyrób cukierniczy otrzymywany z miazgi kakaowej, tłuszczu kakaowego oraz tłuszczu cukierniczego, nadziewany różnego rodzaju farszem.

No i świetnie.
Myślałam,że już gorzej nie bę...
Rozczarowanie?
Dzisiaj  dzień ważenia.N...
Idzie świetnie.
Nie wpisywałam wczoraj w apke...
Dalej w dół.
Waga ciągle w dół. Moż...
Koniec trzeciego tygodnia
Dzisiaj cały dzień w rozjazda...

Zamów bezpłatną Gazetę slimeo.pl

Wydanie Gazety slimeo.pl obejmuje między innymi: